Today's specials
La citazione
L'asparago dev'essere sensuale e quasi fluido... [Diana Vreeland, editrice di moda]
Il link
http://www.ristorantebovio.it
Ristorante Bovio, ottimo tipico langarolo a La Morra, con spettacolare vista sulle langhe e cantina fornitissima
News... 6/5/2012
cammina e gusta cavour
passeggiata gastronomica a Cavour (TO) il 6 maggio. per ulteriori informazioni, www.cavour.infoNews... 21/7/2011
Android apps per tutti!
cucina.piemonte.net è ora presente sugli smartphone android con due app:
cookquote e
cucinadict. Downloadatele e provatele!
|
|
La ricetta della settimana
Da Roberto Piola
Mia moglie l'ha assaggiato ad un congresso e gliel'ho ricreato. Dosi per due.
Frullare due cachi ben maturi, sbucciati, e disporre la crema ottenuta in due coppette. Ricoprire con uno strato non troppo spesso di panna montata e cospargere la superficie con briciole di amaretti duri o di nocciolini di Chivasso, e qualche goccia di cioccolato.
|
